蛋白质可以促进代谢，有益于减肥
研究表明，体内如果含有大量的蛋白质，新陈代谢的速度就会快，从而可以加快对热量的消耗。蛋白质较之脂肪和膳食纤维，更不易于被人体吸收，因此必须有更多的热量参与到消化蛋白质的过程中。
不过在你每天摄入的蛋白质中，还是有一部分会转化为热量，因此在摄入蛋白质时，必须通过一些富含蛋白质的食物，像坚果、低脂奶酪等食物来摄取。肉也是蛋白质的一种，奶、蛋、豆、鱼等都属于优质蛋白质。
减肥期间要吃低热量的水果，可以吃的水果有以下几种：
一、番茄，番茄里大部分都是水分，主要是维生素C热量非常低，最适合减肥吃了。
二、香蕉，几乎所有减肥的人都知道，香蕉含有膳食纤维可以加快肠胃蠕动，消耗掉体内的脂肪本身热量又很低。
三、西瓜，西瓜含有大量的水分，有消肿、利尿的作用，排除体内多余的水分对水肿型肥胖效果特别好。
四、苹果，苹果含有纤维素、果胶，且苹果中的果酸可以降低胆固醇的吸收，加速体内新陈代谢，减缓体内脂肪聚积。
五、猕猴桃，猕猴桃里的纤维素可以帮助肠胃蠕动，加速体内脂肪的分解，常吃可以达到瘦身、美白的功效。
