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气不摄血型再生障碍性贫血的食疗方

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  • 发布时间:2024-01-29 15:41:28
  • 来源:中医中药百科网

气不摄血型再生障碍性贫血临床表现:

神疲倦怠,心悸气短,面色苍白,食欲不振,头晕目眩,皮肤、黏膜有散在紫斑,色淡暗,时起时消,反复发作,舌淡,苔白,脉细。

【强力烘蛋糕】

配方: 鸡蛋10个,党参30克,黄芪30克,桂圆肉30克,精盐40克,湿淀粉300克,清水40克,熟猪油500克。

制法: 将党参、黄芪、桂圆肉烘干研成粉末。鸡蛋打入大盆内,加精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、中药末、清水,用竹筷调成较清的蛋糊状备用。锅置文火上,入熟猪油50克,再将蛋糊倒人锅内,不断搅动,待蛋凝时,随即将蛋翻一面,划成长3.5厘米、宽2.5厘米的条方。最后将准备好的七成热的猪油倒入锅内,用文火翻烘。待起泡,捞起盛入圆盘中即成。

功效: 补气养血。

用法: 作点心,随意食用。

【鸡血汤】

配方: 鸡血50克。

制法: 鸡血蒸熟切丝,做成酸辣汤。

功效: 开胃补血。

用法: 佐餐食用或作点心食用。

【健脾补血包子】

配方: 山药100克,茯苓20克,白扁豆25克,白术15克,猪肉

制法: 白术煎取汁和面粉,研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵,再揉人蒸捣烂的山药做包子皮,以猪肉、木耳、菠菜做馅,包成包子蒸熟即可。

功效: 健脾益气,补血养血。

用法: 可作点心或主食食用。

【鱼鳔胶珠】

配方: 黄鱼鳔若干。

制法: 将黄鱼的白脬,炒炼成胶,再焙黄如珠。

功效: 益气摄血。

用法: 每次烊(开水浸泡)服5克,每日2次。

【归芪蒸鸡】

配方: 当归20克,炙黄芪100克,子母鸡1只。

制法: 将子母鸡洗净,用开水氽去血水,凉水冲洗干净,将黄芪、当归装入鸡腹中,放入盆中,加葱、姜及各种调料、清汤,盖好盆盖,上笼蒸2小时后取出即可。

功效: 益气健脾摄血。

用法: 佐餐食用。

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郑寿全,字钦安,生于清道光四年(1824),卒于清光绪三十二年..[详细]

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