刺梨的食疗方有：刺梨酒：将刺梨籽去除泡酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黄色、浓香，酒和刺梨同食，常喝解疲劳、美容，提高性功能，身体健康明显。
1、刺梨冰粥：刺梨300克、粳米100克、冰糖30克。将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥;把粥放入冰箱内冷冻即可。此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。
2、玉米刺梨粥：玉米(鲜)30克、粳米60克、刺梨15克。将玉米洗净，刺梨去皮，洗净，切片，粳米洗净;把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。具有补中健脾、开胃消食;用于冠心病、高血压病、高脂血症属脾虚者，症见食欲不振、饮食减少、胸闷心悸、肢体麻木、小便不利或下肢浮肿;胃热泛酸者不宜食用本品。
3、刺梨酒：将刺梨籽去除泡酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黄色、浓香，酒和刺梨同食，常喝解疲劳、美容，提高性功能，身体健康明显。
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